विश्व में सबसे अधिक पिए जाने वाले पेय पदार्थो में सबसे उच्च स्थान काफी और चाय की है। हर घर में सुबह की शुरुवात चाय और काफी से होती है। काफी में कैफिन अधिक मात्रा में पाय जाते है इसलिए काफी पीने से शरीर को स्फूर्ति और ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है। काफी पीने के अनेक फायदे है तो है लेकिन इसके अनेक नुकसान भी है। आज के इस लेख में जानेंगे के सुबह की काफी के दुष्प्रभाव से कैसे बचे, कितना काफ़ी हमारे स्वस्थ के लिए लाभकारी है, और कितना काफ़ी की मात्रा नुकसानदेह होगा। morning coffee tips with no side effec
काफी में क्या क्या तत्व पाया जाता है ?
काफी में कैफीन सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर को ताजगी प्रदान करता है। संतुलित मात्रा में कॉफ़ी पीने से ह्रदय स्वस्थ रहता है और यह बहुत सारे रोगो के लिए औषधि के रूप में भी काम करता हैं। कॉफ़ी का सेवन करने से नींद दूर होती है। काफी Low Blood Pressure को नियंत्रण भी करता है। इसके साथ ही काफी में कुछ ऐसे और तत्व होते है जो आपके अंदरूनी कमजोरी को भी दूर करता है। ताकत को बढ़ाता है और ऊर्जा विकसित करता है।
बिना किसी दुष्प्रभाव के सुबह की काफी कैसे पिए
1. अगर आप सुबह के समय कॉफी पीते हैं, तो आपको इस बात का ध्यान ज़रूर रखना चाहिए सुबह की काफी 8 से 9 बजे के आसपास ही पी ले। क्युकी 8 से 9 बजे के बाद स्ट्रेस हार्मोन कार्टीसोल शरीर में बहुत ही ज्यादा बड़ जाते है। और अगर इस समय पर आप कॉफी पीते हैं, तो दोस्तो आपके स्ट्रेस लेवल कम होने के बजाए और भी ज्यादा बढ़ सकता है। जो सेहत के लिए नुकसानदेह है, इसलिए सुबह की काफी 9 बजे से पहले पी ले इसके बाद भूलकर मत पीना खाली पेट में काफी। क्युकी काफी 9 बजे के बाद खाली पेट पीने से जहर से भी ज्यादा नुकसानकारी होगा।
2. दोस्तो ध्यान रहे एक बार कॉफी पीने की आदत बन गई, तो आपको स्वयं को स्फूर्ति और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए और ज्यादा कॉफी की आवश्यकता होना सुरु हो जाता है, इसलिए आप उचित मात्रा में और निश्चित समय में ही काफ़ी पिए अर्थात अपको सुबह की काफी पीने की आदत 7 बजे की है तो 7 बजे ही काफी पिए तो ये आपके सेहत के लिए लाभकारी होगा। और पूरे दिन अपको ऊर्जावान बनाए रखने का काम करेगा । दिन में 2 बार से ज्यादा काफी भूलकर मत पीना । ज्यादा मात्रा में कैफीन ग्रहण करेंगे, यह एक प्रकार की लत है। जो समय के साथ बढ़ाता जाता है और इसकी लत अपको कमजोर बना सकती है। आपके पूरे बॉडी को रोग से ग्रसित कर सकता है।
3. अगर आप देरी से सोकर उठते है और आप दिन के 10:30 बजे से 11:00 बजे के बीच कॉफी पीना पसंद करते है, या फिर आपको काफ़ी पीने की आदत है, तो यह सही समय है जब आपके शरीर में कार्टीसोल नामक तत्व का स्तर नीचे होता है। इस वक्त कॉफी पीना आपके लिए सुरक्षित है। और अपको ये ताजगी देगा साथ ही शरीर को कवच के भाती सुरक्षा प्रदान करेगा अर्थात आपके शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ जायेगी।
4. अगर आप नाश्ता करने के बाद 12 बजे से 1 बजे के बीच कॉफी पीना पसंद करते हैं, तो यह वो समय है जब फिर से पुनः शरीर में कार्टीसोल नामक तत्व का स्तर फिर से ऊपर उठता है। इस वक्त कॉफी पीना आपके लिए बहुत ही ज्यादा नुकसानदायक हो सकता है। इसलिए नाश्ता करने के बाद भूलकर 12 बजे से 1 बजे के बीच में काफी न पिए और पीने से भी बचे।
5. दोस्तो कई लोगों की बहुत ही बुरी आदत होती है, कि वे खाना खाने के साथ, या खाना खाने के पहले या ठीक बाद तुरंत कॉफी पीते हैं। ऐसा करना बहुत ही खतरनाक नुकसानदायक होता है। क्योंकि इससे शरीर में अत्यधिक लोहा (आयरन) का अवशोषण रुक जाता है। इस बात का ध्यान रखना खाना या नाश्ता करने के एक घंटा पहले काफी पिए और खाना या नाश्ता करने के एक घंटा बाद पिए तो किसी भी प्रकार का कोई नुकसान नहीं होगा। बल्कि आपके इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट करेगा। आप हेल्थी और स्वस्थ रहेंगे।
काफी पीने के नुकसान से बचने की सावधानियां
1. ज्यादा चीनी डालकर काफी न पिए इससे शरीर में शुगर का स्तर और लेवल बढ़ जाता है।
2. ज्यादा काफी पाउडर डालकर पीने से बचना इससे शरीर में कैफ़ीन नमक तत्व की मात्रा बड़ जाती है इससे शरीर अंदर से खोखला होना सुरु हो जाता है। और इसके लत भी लग जाति है। कॉफी की लत शराब से भी ज्यादा खतरनाक होता है।
3. ज्यादा दूध डालकर काफी बनाकर भी पीने से बचे इससे आपके पेट में गैस एसिडिटी बढ़ती है और बार बार पाद निकलती है। जो सरमनाक के कारण भी बन सकता है। काफी में दूध निश्चित मात्रा में डाले जिससे आपको काफी पीने का ज्यादा से ज्यादा भरपूर लाभ मिल सके ।
